札幌のカフェ改装から英国の味覚調査まで!紅茶ニュース3選

Tea News
この記事は約4分で読めます。

今回のニュースラインナップ

【札幌市東区】ちょっとリニューアルした紅茶と焼き菓子「ローズマリー」ロゴ一新&2月にはランチも予定♪ – Yahoo!ニュース

[Yahoo!ニュース] 2026-01-24

https://www.depart.or.jp/news/files/%E7%9B%B4%E8%BF%91%E3%81%AE%E9%87%8D%E7%82%B9%E6%96%BD%E7%AD%96%EF%BC%88%E3%83%AA%E3%83%AA%E3%83%BC%E3%82%B9%E4%BB%98%EF%BC%892110.pdf

高梁の食の魅力発信 高梁支局長 西崎哲也 – sanyonews.jp

[sanyonews.jp] 2026-01-24

高梁の食の魅力発信 高梁支局長 西崎哲也:山陽新聞デジタル|さんデジ
ほのかに甘く、日本茶を思わせる素朴な味わい。飲むと体が温まり、心が癒やされる。  高梁市松原町地区産の茶葉を使った和紅茶・高梁紅茶。全...

A taste testing study has revealed which brew brand is the best – stokesentinel.co.uk

[stokesentinel.co.uk] 2026-01-24

Tsunan Sake Brewery Unveils Innovative “Green Sake” Developed with Euglena Powder
Niigata, Japan - Tsunan Sake Brewery Co., Ltd. (Headqua…

深掘り解説:ニュースから読み解くトレンド

【札幌】紅茶と焼き菓子の店「ローズマリー」がリニューアル!

札幌市東区にある紅茶と焼き菓子の専門店「ローズマリー」に、嬉しいニュースが入ってきました。

お店のロゴが一新され、プチリニューアルが行われたそうです。

さらに、2月からはランチ営業も予定されているとのこと!

紅茶専門店というと、どうしてもティータイムの甘いお菓子がメインになりがちですよね。

でも、ランチが始まることで、食事と一緒に紅茶を楽しむスタイルが広がりそうです。

美味しい焼き菓子と紅茶の香りに包まれた空間で、ランチまで楽しめるなんて最高ですね(笑)。

お店が新しくなるタイミングは、訪問する絶好のチャンスです。

お店が変化を続けるというのは、それだけ「もっと素敵なティータイムを届けたい」という熱意の表れだと私は思うんです。

お近くの方は、ぜひ新しいローズマリーの空気を肌で感じてみてくださいね。

岡山県高梁市の「食の魅力」発信に注目

次は、岡山県高梁(たかはし)市からの話題です。

地元の支局長が、高梁の食の魅力を発信するというニュースですね。

実は高梁市は、知る人ぞ知る「お茶」の産地でもあることをご存知でしょうか?

特に最近は、日本で作られる紅茶「和紅茶」の産地としても注目を集めています。

寒暖差のある地形がお茶の栽培に適していて、香り高い茶葉が育つんです。

こうした地域ぐるみの発信は、私たち消費者がまだ見ぬ美味しいお茶に出会うきっかけになります。

スーパーでよく見る銘柄も良いですが、こうした地域の特産品には作り手の顔が見える温かさがありますよね。

こうした地方の隠れた名産地を知ることは、紅茶の楽しみを何倍にも広げてくれる冒険のようなものです。

これを機に、高梁のお茶や食材がもっと全国に広まると嬉しいですね。

英国発!紅茶ブランドの「味覚テスト」結果が話題

最後は、紅茶の本場イギリスからのニュースです。

現地のメディアが、市販の紅茶ブランドの「味覚テスト(飲み比べ)」を行い、ベストな一杯を選出したそうです。

イギリスでは、「どこのスーパーの紅茶が一番美味しいか?」というのは、終わりのない国民的議論なんですよ(笑)。

ヨークシャーティーやPG tipsなど、有名なブランドがひしめき合っていますからね。

記事では専門的な視点で順位付けされていますが、これは私たちにとっても興味深い内容です。

普段何気なく飲んでいる「いつもの紅茶」も、改めて味わってみると新しい発見があるかもしれません。

もちろん、味の好みは人それぞれです。

結局のところ、ランキングに関わらず「自分が一番ホッとする味」こそが、あなたにとってのベストな紅茶なんですよね。

週末に家族や友人と、自宅で「利き紅茶大会」をやってみるのも楽しそうですね!

Tomo’s View (総まとめ)

今回のニュースを通して、紅茶の世界の「広がり」を改めて感じました。

札幌のカフェのように、空間や食事と共に楽しむ紅茶。

岡山の高梁市のように、土地の風土が生み出す農作物としての紅茶。

そしてイギリスのように、日常に溶け込んだブランドごとの味の違いを楽しむ紅茶。

どれも違った角度ですが、すべて「紅茶のある暮らし」の素敵な一面です。

私たちはつい、「どのお茶が一番高級か」とか「正しい淹れ方は何か」といった正解を探してしまいがちです。

でも、本当はもっと自由でいいんですよね。

カフェで雰囲気に浸るのもよし、産地に想いを馳せるのもよし、安くて美味しいお気に入りのティーバッグをガブガブ飲むのもよし。

その日の気分に合わせて、自分なりの楽しみ方を選べるのが紅茶の懐の深さだと私は思っています。

みなさんも、明日のティータイムはいつもと少し違う視点で、お茶を選んでみてはいかがでしょうか?

きっと、新しい「好き」が見つかるはずですよ☕✨

これからも、そんな紅茶の楽しさを一緒に探求していきましょうね!

コメント

タイトルとURLをコピーしました