今回のニュースラインナップ
【ホテルニューグランド】憧れがつまった幸せな気持ちに満たされる一皿「大人のお子様ランチ」（コーヒーハウス ザ・カフェ） – PR TIMES
[PR TIMES] 2026-02-09
三井農林、希釈飲料「日東紅茶 おうちカフェシリーズ」から「日東紅茶 オリジナルマンゴーラッシーベース 490ml」などを発売 – ライブドアニュース
[ライブドアニュース] 2026-02-09
Qi Teas launches two new Green Tea flavours – Tea & Coffee Trade Journal
[Tea & Coffee Trade Journal] 2026-02-09
https://www1.econ.hit-u.ac.jp/glp/2023/china2023.pdf
深掘り解説：ニュースから読み解くトレンド
ホテルニューグランド「大人のお子様ランチ」
横浜のクラシックホテル「ホテルニューグランド」から、なんとも心が躍るニュースが飛び込んできました。
「大人のお子様ランチ」という、名前だけでときめいてしまう一皿が登場するそうです！
ハンバーグやナポリタン、プリンなど、子供の頃に大好きだったメニューが、一流ホテルのクオリティでワンプレートにまとまっているんですね。
これは単なる食事というより、一種の「タイムトラベル」のような体験かもしれません。
私たち紅茶好きとしては、この濃厚で懐かしい洋食プレートに、どんな一杯を合わせるかが腕の見せ所です（笑）。
個人的には、しっかりとしたコクのあるディンブラや、口の中をさっぱりさせてくれるウバをストレートで合わせたくなりますね。
童心に帰りつつも、上質な空間と味で心を満たす時間は、忙しい現代人にとって最高のリフレッシュになるはずです。
日東紅茶「オリジナルマンゴーラッシーベース」
お家でのティータイムを充実させてくれる「日東紅茶」のおうちカフェシリーズに、新しい仲間が加わりました。
今度は「マンゴーラッシーベース」です。
牛乳と混ぜるだけで手軽にラッシーが楽しめる希釈タイプの飲料なのですが、ここには紅茶ブランドならではのこだわりが詰まっている予感がしますね。
「ラッシーって紅茶じゃないじゃん！」というツッコミが聞こえてきそうですが、ちょっと待ってください（笑）。
ここからが私の提案なのですが、このマンゴーベース、実は濃いめのアイスティーで割っても絶対に美味しいはずなんです。
マンゴーティーラッシー風にアレンジすれば、甘さと渋みのバランスが絶妙な一杯ができあがります。
既存のレシピにとらわれず、紅茶と掛け合わせることで新しい「おうちカフェ」の楽しみ方が無限に広がります。
これからの季節、冷蔵庫に一本あると、自分へのご褒美タイムに大活躍してくれそうですね。
Qi Teas 新フレーバー緑茶の発売
海外の業界誌から、興味深いグローバルトレンドのニュースです。
「Qi Teas」というブランドが、新しいフレーバーの緑茶を2種類発売したとのこと。
日本では「緑茶＝プレーン」で飲むのが一般的ですが、海外ではフルーツやハーブをブレンドした「フレーバーグリーンティー」がとても人気なんですよね。
こういった海外の動きを見ると、私たち日本人が持っているお茶の常識が良い意味で揺さぶられます。
「緑茶に香り付けなんて」と敬遠せず、世界が楽しんでいる新しい味に挑戦してみるのも面白いですよ。
健康志向の高まりとともに、世界中でグリーンティーが注目されているという背景もありそうです。
伝統的な飲み方を尊重しつつも、海外の自由な発想を取り入れることで、私たちのお茶の世界はもっと豊かになります。
もし見かける機会があれば、ぜひ固定観念を捨てて試してみてくださいね☕
Tomo’s View (総まとめ)
今回のニュースを見ていて改めて感じたのは、「形式にとらわれない自由さ」の大切さです。
ホテルの洋食で童心に帰ってワクワクするのもよし。
家でマンゴーラッシーを紅茶で割る実験をするのもよし。
そして、海外流のフレーバー緑茶を楽しむのもよし。
紅茶やティータイムというと、どうしても「正しい淹れ方」や「マナー」を気にしがちですよね。
でも、本当に大切なのは、その一杯やその一皿を通して、自分の心がどれだけほどけるかだと思うんです。
私はよく、仕事で煮詰まった時に、あえて邪道と言われるようなアレンジティーを作ることがあります（笑）。
そうすると、不思議と肩の力が抜けて、新しいアイデアが浮かんできたりするんですよね。
皆さんも、たまには「こうあるべき」というルールを少し横に置いてみてください。
そして、「自分が今、一番笑顔になれる一杯」を直感で選んでみてください。
それが結果として、一番美味しいティータイムになるはずですから✨
それでは、今日も素敵なティータイムをお過ごしください！
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