2026-02

和紅茶の祭典、第23回全国地紅茶サミットIN島田をレポート。志戸呂焼のマイカップで味わう体験や、最新の品種研究から見えた和紅茶の可能性とは？次回の第24回は2027年1月30・31日、埼玉県狭山市で開催です。

紅茶検定を受けると決めたけど、何でどれくらい勉強する？第11回でベーシック・アドバンスに合格した私は、1日1時間くらいを1か月くらい。公式テキスト・アプリ・NotebookLMの使い方と、合格率・合格点・受け方をまとめました。