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夜に紅茶を飲むと眠れない?何時まで・アールグレイ・デカフェを体験から

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🍵 はじめに

何もしないまま、スマホばかり見て夜更かしをしてしまうことはありませんか?
そんな方にこそ、紅茶で夜の時間を充実させて、早く寝てほしいと思っています。

私は以前、仕事が忙しくて、500mlのコーヒーを1日2本飲むのが習慣になっていました。
寝つきが悪くなった日もあります。
仕事のストレスのせいもありますが、夜、寝る前に次の日の仕事のことを冴えた頭で考えていて、あまり寝付けませんでした。

今は、夜の一杯を紅茶にしています。

この記事では、夜に紅茶を飲むと眠れなくなるのか、寝る何時間前まで飲めるのか、アールグレイやデカフェはどうなのかを、私の体験と、公的機関の資料や研究をもとにまとめます。

■ 先に答え

夜の紅茶についての5つの答えをまとめたスライド
疑問答え
夜に紅茶を飲むと眠れなくなる?私は、夜に普通に飲む分にはそこまで影響しないと感じています
寝る何時間前まで飲んでいい?私は寝る1時間前。公的な資料に「何時間前まで」という1つの数字はありません
アールグレイは寝る前に飲んでもいい?寝つきへの影響は少ないけど、香りで一時的に「やる気モード」になります
デカフェならカフェインはゼロ?ゼロではありません。少しだけ残っています
淹れ方でカフェインは減らせる?蒸らす時間が長いほど多く出ます。私は夜は蒸らしを短めにしています
コーヒーと比べてどれくらい?同じ量なら約半分です

気になる疑問から読んでも、表の答えだけ持ち帰っても大丈夫です。


🌙 夜に紅茶を飲むと眠れなくなる?

キーボードで働く手と、紅茶のカップを両手で包む手

紅茶に変えてから、夜に普通に飲む分には、そこまで影響はしないと感じています。
ただ、睡眠の質を少しでも上げたいなら、デカフェで落ち着かせたほうがいい、というのが今の考えです。

コーヒーを紅茶に替えてから、夜の寝つきは落ち着きました。
ベッドに入るころには、もう眠い状態になっています。

コーヒーのころは、寝る前も「次の日はこれをやって終わらせる!」みたいな戦闘状態でした。
紅茶だと、自然と眠くなってくる感じがあります。

言い過ぎかもしれませんが、朝も、起きてから仕事のことを考えるより、頭がスッキリして落ち着いたスタートを切れるようになりました。
1日の身体の使い方が上手になったのかもしれません。

ただ、紅茶ならどれも同じ、というわけではありませんでした。

夜に飲んだ紅茶私の感じ方
ヌワラエリア(セイロン。薄い茶液)睡眠への影響を感じない
アッサム寝る感じになれなかった
ダージリン渋みがあって、仕事モードになる
アールグレイ香りで一時的に「やる気モード」になる
デカフェほっとして眠れる

※私の体感です。
感じ方には個人差があります。

■ 研究と公的機関の資料では

24の研究をまとめた分析(健康な大人が対象)では、紅茶1杯くらいのカフェイン(250mLで約47mg)なら、寝る直前に飲んでも、総睡眠時間ははっきりとは減っていませんでした(参考:カフェインと睡眠の研究24件のまとめ(2023年))。

一方で、厚生労働省の「健康づくりのための睡眠ガイド2023」では、夕方以降に100mg以上のカフェインをとると、寝つきが悪くなったり、夜中に目が覚めやすくなったりするそうです。
そのため、夕方以降は控えめにするよう勧めています(参考:厚生労働省「健康づくりのための睡眠ガイド2023」)。

カフェインの効き方には個人差が大きく、敏感な人は寝る5〜6時間前から控えたほうがよいともされています(参考:厚生労働省 e-ヘルスネット「快眠と生活習慣」)。
眠りについて気になることがある方は、個別の判断は医師・専門家に相談してください。


⏰ 紅茶は寝る何時間前まで飲んでいい?

時計と月で、カフェインが体に残る時間を表したスライド

私は、寝る1時間前くらいに紅茶を飲んでいます。
ただ、公的な資料に「寝る何時間前まで」という1つの数字はなく、カフェインが体に残る時間は人によって大きく違います。

寝る1時間前に紅茶を飲んで、奥さんとぐだぐだおしゃべりしてから寝ています。

カフェインがあっても寝付けますが、アッサムやダージリンは飲まず、ヌワラエリアの茶液が黄色いセイロン系を飲んでいるので、寝つきはデカフェ相当かもしれません。
デカフェの日は、もちろんほっとして眠れるので、気持ちの面も影響している気がします。

■ カフェインが体に残る時間

睡眠ガイド2023によると、日本人のカフェインの血中半減期(体の中の量が半分になるまでの時間)は、3〜7時間と、人によって大きく違うそうです(参考:厚生労働省「健康づくりのための睡眠ガイド2023」)。
たとえば半減期が5時間の人が19時に100mgとった場合は、次の表のとおり。

時刻体に残るカフェイン(半減期5時間の場合)
19時100mg(とった量)
24時50mg
翌5時25mg(計算)

実は、ガイドにも「寝る何時間前まで」という1つの数字はなく、夕方以降は控えめに、という書き方になっています。


🍊 アールグレイは寝る前に飲んでもいい?

紅茶の茶葉とオレンジのスライス

私の場合、アールグレイだからといって、目が覚めるほどのカフェインの影響は感じていません。
ただ、香りで一時的に「やる気モード」になることが多いです。

アールグレイの柑橘系の香りは、脳をリフレッシュさせて、空いたところに何かをしたくなるような気分になります。
寝る前に、つい家事をしたり、仕事の準備をしたりしてしまいます。
それでも夜には眠くなるので、香りによる一時的なやる気モードです。

■ アールグレイのカフェインと香り

アールグレイは、紅茶にベルガモット(柑橘)の香りをつけたものです。
カフェインはベースの紅茶と同じくらいで、アールグレイ3種を測った研究でも、一般的な紅茶と同じ程度でした(参考:日本調理科学会誌のアールグレイの研究(2025年))。

ベルガモットの香りについては、精油を嗅いだ小さな研究(健康な女性41人)で、リラックスする方向の結果が出ています(参考:ベルガモット精油の香りの研究(2015年))。
香りの感じ方には個人差があります。

夜にアールグレイを飲みたいときは、ルピシアのデカフェ・アールグレイを飲んでいます。

デカフェ・アールグレイ – 50g S 袋入 DECAF EARL GREY
特殊な技術でカフェインを抜いた紅茶に、キリッと深みのあるベルガモットの香りをブレンドしました。おやすみ前にも安心してお飲みいただけます。

🍃 デカフェ紅茶ならカフェインはゼロ?

ガラスのティーポットに紅茶が広がる様子と、デカフェのカフェインの説明

ゼロではありません。
デカフェは、カフェインをあらかじめ抜いた紅茶で、少しだけ残っています。

デカフェは、超臨界二酸化炭素抽出法(二酸化炭素を使ってカフェインを取り除く方法)のような方法で、事前にカフェインをある程度抜いています。
それでも、お湯を入れると茶葉に残っているカフェインが染み出すので、0ではありません。

他の飲み物にもカフェインは少なからずあるので、私は「デカフェ」と書いてある分、飲みやすいと思っています。

■ デカフェの基準

「デカフェ」「カフェインレス」の基準
日本(紅茶)表示の基準は見つかりませんでした
日本(コーヒー)カフェインを90%以上除いたもの(業界の規約)
ドイツ(茶)茶葉のカフェインが0.4%以下(ふつうの紅茶の茶葉は約3%)

(参考:全日本コーヒー公正取引協議会の表示の規約、ドイツ食品法典委員会の茶の基準)

デカフェの紅茶を測った研究でも、1杯あたり12mg未満のカフェインが残っていました(参考:淹れた紅茶のカフェイン量の研究(2008年))。

ルピシアのデカフェは、超臨界二酸化炭素抽出法でカフェインを除いていて、売り場では「デカフェ(低カフェイン)」に分類されています(参考:ルピシア「デカフェ」)。

■ カフェインをとりたくない夜は

睡眠ガイド2023は、夕方以降は、茶葉を使わない麦茶・そば茶・黒豆茶・とうもろこし茶や、カフェインのないハーブティーに置き換えてもよいとしています(参考:厚生労働省「健康づくりのための睡眠ガイド2023」)。
デカフェでも少しは残るので、カフェインをとりたくない夜は、こうした飲み物も選べます。


🫖 淹れ方でカフェインは減らせる?

ティーポットから紅茶を注ぐ様子と、蒸らし時間とカフェインの図

カフェインは、蒸らす時間が長いほど多く出ます。
私は、夜だけ蒸らし時間を短めにしています。

朝・昼夜
蒸らし時間ちゃんと蒸らして旨みを出す少し短めにして、カフェインを少なくする
量・お湯の温度気にしていない気にしていない

デカフェでも、抽出時間が長くて渋いと、気分的に目が覚めたりします。
なので、フレーバードで香りを楽しむほうがいいかもしれません。

■ 蒸らし時間と温度

アールグレイで測った研究では、熱湯で3分蒸らすと、10分蒸らしたときの9割以上が出ていました(参考:日本調理科学会誌のアールグレイの研究(2025年))。

「最初の数十秒でカフェインが出るから、一煎目を捨てれば抜ける」という話を見かけますが、これを裏づける測定は見つかりませんでした。

お湯の温度を下げると、緑茶ではカフェインが出にくくなります(参考:農研機構「水出し緑茶」)。
ただ、紅茶では80℃と100℃で差がなかったという研究もあります(参考:お茶の淹れ方とカフェイン量の研究(2025年))。


☕ 紅茶のカフェインはコーヒーと比べてどれくらい?

コーヒーと紅茶のカップを上から見た、カフェイン量の比較

同じ量なら、紅茶のカフェインはコーヒーの約半分です。

飲み物100mLあたりカップ1杯(150mL)あたり
紅茶30mg約45mg
コーヒー60mg約90mg
せん茶20mg約30mg
ほうじ茶・ウーロン茶20mg約30mg

※文部科学省「日本食品標準成分表(八訂)」の浸出液の値(参考:文部科学省「日本食品標準成分表(八訂)」、農林水産省「カフェインの過剰摂取について」)。
150mLあたりは計算です。
茶葉の量や蒸らす時間で変わるので、目安として見てください。

スマホの画面の明るさで例えると、紅茶は明るさ50%、コーヒーは100%です。

コーヒーから紅茶に切り替えたときのことは、別の記事に書いています。

カフェインの基本は、こちらにまとめています。


🌼 寝る前に紅茶を飲みたいとき、何を選んでいる?

夜のテーブルに置いた2つのティーカップと紅茶の缶

デカフェならルピシアのデカフェ・マスカットとデカフェ・アールグレイ、カフェインありならMITSUTEAのヌワラエリアを飲んでいます。

私が夜に飲んでいる紅茶選んでいる理由
デカフェルピシア デカフェ・マスカット/デカフェ・アールグレイ香り付けが日本人好み。甘い香りも残っていて、紅茶らしい渋みもある
カフェインありMITSUTEA ヌワラエリアさっぱりと飲める

ルピシアのフレーバードは、香り付けが日本人好みな気がしています。
甘い香りも残っていて、それでいて紅茶らしい渋みもあります。

デカフェ・マスカット – 50g S 袋入 DECAF MUSCAT
みずみずしく甘いマスカットの香り。特殊な技術でカフェインを抜いた紅茶なので、おやすみ前にも安心です。爽やかな風味はアイスティーにもおすすめ。

デカフェ・マスカットを初めて飲んだときの感想は、レビュー記事に書いています。

カフェインありの日は、MITSUTEAのヌワラエリアで、さっぱりと。

ONLINE SHOP | MITSUTEA
スリランカ産の紅茶 シングルオリジンティー ヌワラエリヤ ウバ ウダプッセラワ ディンブラ キャンディー サバラガムワ ルフナ ミルクティー向き アイスティー向き ブレンドティー

🥛 寝る前の紅茶にミルクやはちみつを入れてもいい?

ストレートの紅茶と、ミルクとはちみつ

私は、夜の紅茶にはあまり入れていません。

入れるもの私の場合
ミルクチャイを淹れたときくらい
はちみつはちみつ味になるので入れていない
砂糖後味が残るので、あまり入れない

砂糖は、思いのほか入れないと甘くならないので、入れすぎにならないかが怖い感じもあります。

それよりも、さっぱりが好きです!


🌙 まとめ

夜のデスクに置いた本と紅茶
  • 紅茶のカフェインは、同じ量のコーヒーの約半分(150mLで約45mg)
  • 何時間前までなら大丈夫かは、個人差が大きい。厚生労働省のガイドは「夕方以降は控えめに」
  • デカフェも、カフェインはゼロではない
  • 私は寝る1時間前に、ヌワラエリアかデカフェを飲んでいる。夜は蒸らしを短めにしている

紅茶で、私の睡眠は変わりました。
夜の一杯で、次の日のスタートも変わります。
自分を丁寧に扱うことで、生活に丁寧さが出てくると思っています。

スマホばかり見て夜更かししてしまう夜こそ、紅茶を片手に、夜の自分時間を充実させてみてください。
まずは今夜、寝る1時間前にお湯を沸かすところから。

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